top of page

Fra hav og vidde – næringsarven i norsk natur

  • Forfatterens bilde: Tomas Kjenstad
    Tomas Kjenstad
  • 29. mai
  • 3 min lesing

Langs Norges kyst og gjennom dype skoger har mennesker i århundrer hentet næring fra hav og natur. Sel, fisk, bær og planter har ikke bare holdt folk i live – de har vært kilder til styrke, utholdenhet og helse. I dag møter denne tradisjonen moderne vitenskap. Og der gamle instinkter tidligere ledet oss til naturens kraft, er det nå forskning som bekrefter den.


ree

Selolje og fiskeolje – havets gaver til hjertet og hjernen

I generasjoner var sel- og fiskeolje en del av den norske hverdagen – ikke som et kosttilskudd, men som en nødvendighet. Disse marine oljene inneholder høye nivåer av de essensielle omega-3-fettsyrene EPA og DHA. I kroppen er disse fettsyrene avgjørende for hjernens funksjon, synet og et normalt fungerende hjerte (1).

Forskning har vist at omega-3 bidrar til å redusere triglyserider, senke blodtrykk og motvirke betennelsestilstander i kroppen (2). Barn fikk en skje tran for å vokse opp sterke – i dag får mange voksne tilskudd av høykonsentrerte omega-3 for å beskytte hjerte og hjerne

gjennom livet.

Blåbær og astaxanthin – antioksidanter fra vidda og havdypet

Blåbær fra norske skoger har vært brukt i folkemedisin i århundrer, særlig for syn og blodsirkulasjon. Moderne blåbærekstrakt, som bilberry (Vaccinium myrtillus), er standardisert til høye nivåer av antocyaniner – bioaktive forbindelser med dokumentert effekt på netthinnefunksjon og mikrosirkulasjon (3).

Astaxanthin, et rødt karotenoid hentet fra mikroalger og krill, regnes som en av naturens sterkeste antioksidanter. Det har vist beskyttende effekter på hud, øyne og celler mot oksidativt stress og UV-stråling (4). Den kraftige fargen man finner i skallet på laks og skalldyr skyldes nettopp dette stoffet – et skjold utviklet i samspill med naturen.

Koenzym Q10 og NMN – energi i cellenes maskinrom

Koenzym Q10 (ubiquinon) produseres naturlig i kroppen, men nivåene synker med alderen. Q10 er avgjørende for cellens mitokondrier – der energi omdannes fra næring til ATP, kroppens "drivstoff". Kliniske studier har vist at tilskudd med Q10 kan gi økt energi, bedre utholdenhet og støtte til hjertefunksjon hos eldre og personer med visse hjertelidelser (5).

Nikotinamidmononukleotid (NMN) er en nykommer i kosttilskuddsverdenen, men bygger på et gammelt prinsipp: støtte cellenes evne til fornyelse. NMN er en direkte forløper til NAD⁺ – et koenzym som er helt avgjørende for cellereparasjon, energimetabolisme og aldringsprosesser (6). Forskning indikerer at NAD⁺-nivåene faller dramatisk med alderen, og at tilførsel av NMN kan bidra til å opprettholde cellulær helse og bremse aldring på cellenivå (7).

Når kan disse tilskuddene være aktuelle?

  • Ved behov for hjerte- og karsupport eller høyt triglyseridnivå (omega-3)

  • For bedre synskomfort og styrket mikrosirkulasjon (blåbærekstrakt)

  • Som antioksidantbeskyttelse ved solpåvirkning eller aldring (astaxanthin)

  • Ved lavt energinivå, aldring eller hjertesvikt (Q10)

  • Som støtte til aldringsforebygging og metabolsk helse (NMN)

Oppsummert

Norsk natur har gitt oss noen av verdens mest potente næringsstoffer – fra hav, vidde og skog. Moderne forskning bekrefter gamle tradisjoner om omega-3, blåbær og antioksidanter. Q10 og NMN representerer fremtidens innsats for energi, vitalitet og cellehelse. Alle våre produkter er utviklet for å møte kroppen der behovene er størst – med respekt for naturen de kommer fra.

Referanser

  1. EFSA Journal. (2010). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to EPA and DHA.

  2. Mozaffarian, D., & Wu, J. H. (2011). Omega-3 fatty acids and cardiovascular disease. Journal of the American College of Cardiology, 58(20), 2047–2067.

  3. Nakaishi, H., et al. (2000). Effects of bilberry anthocyanins on visual function. Alternative Medicine Review, 5(2), 164–173.

  4. Guerin, M., Huntley, M. E., & Olaizola, M. (2003). Haematococcus astaxanthin: applications for human health and nutrition. Trends in Biotechnology, 21(5), 210–216.

  5. Mortensen, S. A., et al. (2014). The effect of coenzyme Q10 on morbidity and mortality in chronic heart failure. JACC: Heart Failure, 2(6), 641–649.

  6. Imai, S., & Guarente, L. (2014). NAD⁺ and sirtuins in aging and disease. Trends in Cell Biology, 24(8), 464–471.

  7. Mills, K. F., et al. (2016). Long-term administration of NMN mitigates age-associated physiological decline in mice. Cell Metabolism, 24(6), 795–806.

 
 
bottom of page